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Lleva más de dos décadas vinculado a la UPSA y es uno de los mayores expertos en Derecho Canónico del país. El catedrático José San José Prisco, actualmente decano de la Facultad de esa misma disciplina, reconoce el trabajo del Papa Francisco a la hora de legislar y su empeño en simplificar procesos que hasta el momento eran lentos y complicados. Este vallisoletano afincado en Salamanca asegura que no podría vivir sin Dios y sin los dulces y reconoce que su tiempo libre lo dedica a escuchar música clásica, ir al cine y realizar trabajos manuales, concretamente arreglos de carpintería: “Soy muy manitas. Hago las reformas de mi casa”.
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