SUMMA. Repositorio Institucional

Cómo cortar y catar el jamón

Pérez, Anselmo

22/4/2021

Salamanca

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Taller formativo incluido dentro del ciclo "Apasiónate, aprende, practica disfruta" que forma parte del Programa Interuniversitario de la Experiencia, organizados por el Ayuntamiento de Salamanca y la Universidad Pontificia de Salamanca.

Taller emitido el 3 de mayo de 2021 y presentado por Ma. Eugenia Polo González

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1920 x 1080

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