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Documentos que contengan “Polo González María Eugenia” en autor. Ordenados de más antiguo a más reciente.
Pinchos : hoy aprendemos en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
Toranzo Martín, Daniel ; Polo González, María Eugenia, 1971- ; Martín Martín, Andrés Vidal
2/11/2021
[Salamanca]
Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Aprendemos a hacer "escabeche de cítricos para pollo" y "solomillo de cerdo wellington" con Dani Toranzo, profesor de la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta.
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