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Las costumbres judaizantes de Ia comunidad conversa de Almazán a finales del siglo xv y principios del xvi
Al colaborar en el cuarto volumen de Ia colección «Fontes Iudaeorum Regni Castellae», iniciada y mantenida por el profesor D. Carlos Carrete Parrondo, dedicado a los judeoconversos de Almazán *, pude descubrir y ahondar en el mundo de las familias judías que, a finales del siglo xv, se vieron forzadas a elegir entre abandonar su tierra o abandonar sus convicciones religiosas, Los documentos presentaban a nuestro juicio, desde que tuvimos una visión parcial de los mismos, una fuerte y sustanciosa información del carácter tradicional judeo-converso. Impregnadas en cada declaración se entreveían costumbres alimenticias, se escuchaban uno a uno los pasos del Sabbat; Ia cocina de las grandes ocasiones del pueblo hebreo dejaba escapar su ya peninsular aroma, y desfilaban por las mentes, condensadas en las palabras de estos aldeanos, los pensamientos de incertidumbre e inseguridad ante el paso que habían de dar. Para algunos el abandono de su religión paterna era una traición que los condenaría, La mayoría, sin paso firme en el cristianismo, regresaría, ya sin dudarlo, al judaismo, movidos por el reconocimiento histórico que basa esta religión en Ia tradición y Ia
1 Carlos Carrete Parrondo y Carolina Fraile Conde, Losjudeo-conversos de Almazán 1501-1505. Origenfamiliarde losLaínez, Salamanca 1987.
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